夏威夷檀香山行程規劃的兩條海岸線已走透透了,接下來只剩檀香山市中心趴趴走...於是來到夏威夷海洋中心及阿囉哈塔購物中心!

夏威夷海洋中心Hawaii Maritime Center位於檀香山港的七號碼頭,也是在阿囉哈塔購物中心旁,這裡是海洋博物館,展覽各種有關海洋的事物..
但由於我們此行主要目的地是阿囉哈塔,所以海洋中心我們並没進去參觀,倒是館外一艘大船吸引著我的目光呢!原來它是一艘克萊德瀑布號(The Falls of Clyde),這艘帆船曾於19世紀和20世紀初運送蔗糖及旅客於大島希洛和舊金山之間,且還開放遊客可入艙參觀哦!

一直以來認為阿母炒a米粉/市場/夜市裡的炒米粉很難哩???因為吃習慣阿母的料理,而在台不曾下廚的我,只能用想像的...總覺得媽媽煮得每道美食都很難~~然而這道台式炒米粉出現在我家的機會好像挺高的,常看著媽媽做,覺得挺複雜的,所以壓根兒也没想學啦,但出外太久,好想念這道炒米粉,於是每週shopping時看到台灣的米粉,二話不說買回來試煮看看吧!^_^
唉!小小碎碎念一下~住在台灣真幸福,美食到處有,想到都流口水囉!在外想吃只有自己想盡辦法變出來吧!所以親愛的大家要珍惜哦!

從Dole鳳梨園離開後,沿著路我們來到一個可愛的小鎮~哈雷瓦HALEIWA!!

哈雷瓦Haleiwa是個有夏威夷典型風光的小鎮,於20世紀初就是個很熱門的休閒渡假勝地,以衝浪之城聞名,街上到處都是小型藝廊,餐廳,古董店及衝浪板店;來到這裡有種遠離塵囂,感覺特別寧靜的氣氛,木造的房子,陳舊風味的招牌看板...有一種說不出來悠閒的感覺,是個有feel的好地方!:)

杜爾鳳梨園Dole Plantation從威基基經由H-1,H-2,99號公路開車前往約需50分鐘的車程;由於氣候鳳梨工業在夏威夷發展史佔有相當重要的角色,大量引進外勞,造成夏威夷融合各族群,這裡擁有許多以鳳梨為主的相關產品,如手工藝品,紀念品,T恤,新鮮水果及加工食品等等..

廣大鳳梨園分成三區~~World's largestMaze--號稱全世界最大的迷宮,Plantation GardenTour,Pineapple Eepress TrainTour,我們因為時間有限只參加了坐火車遊鳳梨園,鳳梨園腹地廣闊,我想若不搭火車可能也没機會遊透透吧!呵~~而Plantation GardenTour就是介紹著鳳梨的種植,生產,加工的種種問題,並可自己動手種鳳梨哦!認真小逛一圈應該會挺有意思的!而我們並没參加只是在外面的小花園拍拍園區所展覽的從鳳梨結果到變成味道香甜的鳳梨,聞了就忍不住想吃一口哦!

猶記得小時候瘦弱小小的我其實是有小挑食的壞習慣(難怪我看起來總是不健康的樣子哩!),不敢吃的食物有豬肝,茄子等...媽媽還曾為了要我補血逼我吃豬肝,我就跑給媽媽追或躲起來,呵~~現在想起來真有趣!而茄子我也不知為何就不敢吃它,總得它煮熟後爛爛的有點噁心,所以每次看到它我就會自動跳過去,一直到長大後我還是不敢吃,真是怪胎~

事事難料,長大後為人妻開始得為三餐要吃什麼而煩惱,這真是件頭疼的事呀!於是在變不出什麼菜的情況下我竟然會買茄子,就為了要變出一道香噴噴的魚香茄子給親愛的尤先生嚐嚐,唉!老婆真難為~~XD

自從確定要搬家後我們就開始瞎想,想著打造屬於我們溫馨,舒適的小窩!不過想歸想,又不想讓太多小綠出走,所以我嚴格把關,不准尤先生亂花錢;然而追求完美的尤先生還是堅持己見,發揮找價格功力,折扣再折扣,最後再用管道打個員工價,結果讓他成功的買了價格十分便宜的BOSCH抽油煙機!

說到買東西,其實真服了他,不讓他買,但卻一直想買,只因追求生活完美舒適的他想讓家裡炒菜少點抽煙及味道,又為了我的健康著想~~最重要的一點是新家是使用天然氣瓦斯不是用電爐,瓦斯爐灶炒起菜來煙油更大,加上新家原本附帶的抽油煙機馬力實在是太....小了,根本是形同虛設,若依中國人烹飪方式是起不了太大作用地,不過我烹飪本來油煙也不多,但我實在是說不動他,最終他還是買了,且花錢花得很開心哩!真是奇怪的人,呵~~

今夏鐵道鎮Metrotown為了給遊客及小朋友們有個不一樣的暑假,特別舉辦了一場恐龍展覽,從6月12日~9月20日長達3個月,真的可以讓我們看夠本..原本mall裡在這期間都是show出沙雕展,而今年沒了沙雕而呈現寓教於樂的恐龍展,感覺挺新鮮也很特別~~於是我們也好好的逛了一圈,拍下每隻栩栩如生的恐龍,其中最大一隻還會定時發出聲響且也會動,引起眾人注意而快快錄下或拍下呢!

我想這樣的展覽很多人應該都看過了,因為它好像出現在其中mall裡過?!不過~這次我是第一次看,所以很認真拍下也做個記錄嘛!看過的朋友們就當做再瀏覽一次吧!^_^

最近的我其實有一點小小忙,因為幫朋友的忙也隨便賺點小小私房錢啦!他們公司有活動需要人手時我就會去頂個人頭,也因需要一整天都站著没得坐及休息,所以我都稱它為"去罰站."真的很貼切,呵~~其它朋友說"去罰站"還有外快可拿也不錯啦!

每當去罰站回來,若我没事先没準備食物,回家後就没得吃,這天就是如此,下班後,我們都累了,回家後又累又餓實在不想動,要求我家老闆請客,於是他建議去試吃之前在網上網友及朋友都介紹的這家餐聽試吃囉!

沿著恐龍灣繼續上行,即可見到路旁有個sign及一處突出的停車場,這裡就是奇景海泉噴口Halona Blowhole!

奇景海泉噴口Halona Blowhole是由火山熔岩所形成的海岸洞穴,因長期的海蝕作用而穿孔成洞的現象,只要一遇到海水湧入穴中,便會向空中推擠噴出高達50英呎的水柱浪花,並發出陣陣吐吶聲,形成一種很難得的奇景,也因此吸引許多觀光客前來觀看呢!

最近的我突然愛上了這一味~~馬鈴薯potato!

喜歡用它來代替主食,反正它含有澱粉且營養好吃也不貴嘛!呵~於是著手做了幾道有關馬鈴薯的美食,首先登場的是~~低脂烤薯條!!

這幾天的溫哥華突然陷入一陣酷暑熱浪中,氣溫飊升至30多度,但卻感覺有如37度左右,所以把一向涼爽溫哥華變成了夏威夷哩!呵~~實在是粉粉粉.....熱~~

來溫多年這是第一次讓我感到天氣熱得讓人受不了,一直是耐高溫的我,不輕易流汗的我,這次的熱浪真的讓我重溫以前在台時,夏天的酷暑都會讓人坐著不動也流汗,且流得身上都黏黏的,現在我就是這種感覺,因而可見現在的溫哥華有多熱,雖然這種熱仍敵不過台灣的熱啦!但因溫哥華氣候一直很涼爽,突然的熱浪襲擊,我想這次應該真正讓大溫哥華的人感受什麼才是真的的酷暑夏天囉!嘻~嘻~

酷暑熱浪連著好幾天,熱得受不了...家裡又没備空調或電風扇,賣場上這些東西此時都供不應求,大家看到電風扇就像看到救兵,畫面真的很好玩呢!因此~家裡待不住,只好往外跑囉!此時我想應該只有溪邊最消暑吧,於是帶著尤先生來到~Lynn Headwaters Regional Park!!

這天的行程就是開車遊歐胡島的東南角,最主要的目的地就是夏威夷．最佳浮潛天堂~恐龍灣Hanauma Bay!!

恐龍灣Hanauma Bay中的Hanaumay在夏威夷文是"彎曲"的意思,它位於歐胡島東南部,整個海灣呈現成近半圓形的弧度,遠望就像一隻趴著睡覺的恐龍,因而才被稱為"恐龍灣".湛藍清澈的海水中佈滿著珊瑚礁及色彩鮮艷的熱帶魚群,大大小小的魚兒自由自在於海裡悠遊著並大膽地與人們水中嬉戲,所以號稱全島最佳的浮潛天堂.

夜遊檀香山賞夜景後回到downtown原本準備回酒店休息,但在開車兜風時突然發現非常美麗的城堡建築,它的明亮及美深深吸引著我,於是我吵著一定要去逛逛,尤先生雖累也完成的小小心願囉!逛了好幾圈才找到車位,漫步到了購物中心,原來它就是國王村~King"s Village!

國王村~King"s Village位於威基基凱悅麗晶飯店側門的對面,其實挺好找的哩!它是個外型很卡通,酷似迪士尼風味的購物中心,在裡面逛街時也像身處童話世界般一樣,因為mall裡的各建築都粉粉粉可愛,很有特色!而它也以獨特的建築和鐘樓造型特色矗立於威基基地區,目標挺明顯,門口還站立著一尊彩色的守衛雕像,有機會來到夏威夷檀香山~別忘了到此一遊喔!

話說那晚尤先生與好友的男朋友倆人幫好友搬完家後便相約看冰球,而我們倆個女生只好等他們把球賽看完才有晚餐吃...怎知那場球賽打成延長賽,而時間已是晚上快8點了,我們可以肚子餓得咕嚕咕嚕叫呢!於是我們吵著要去吃飯啦!但那麼晚了去哪吃呢?好友的男朋友提議他同事介紹的一家日本料理店挺不錯的,二話不說出發去,此時有得吃就好了,呵~~

過了n分後,抵達店門口,啊!怎麼店面看起得那麼小且好像没什麼人潮哩?!感覺這家店不太好吃??但那麼晚,肚子又餓,最後還是進去了,給它個機會嚐嚐看再批評吧!

等待很久的屋子終於可以交屋囉!而我們於6/25下午拿到鑰匙,陸續可以搬東西,也在6/27雇了一台車及司機(石先生),前後花了4個小時才把所有的家當 全部搞定搬到新家,工程真的粉浩大,我們的東西可真多,唉!全賴個性使然,什麼都捨不得丟,一留再留,於是~~垃圾就這樣越積越多囉!呵~~真糟糕!!

然而家當全部搬到新家了,而舊家也該交接,6/29入厝結束後,我們先回舊家稍打掃一下,6/30與manager驗屋,怎知!!!驗房真的有點嚴格哩!我 們當初都没那麼認真驗房,但要離開了,没想到這樣辛苦啊!不過還好,我們再稍為打掃清潔一下即可,最後仍是全數退還錢錢,好險~本以為牆上釘了幾個洞又没 補好會被扣錢哩,還好manager没跟我們計較,順利過關,ya~~(那棟樓很受歡迎,我們搬離開,隔天就有人住進去了,我想補牆對他們來說是家常便飯 了吧!^_^)

午飯後,回到酒店稍做休息更衣浩浩蕩蕩搬出所有海灘的用具-毛巾,防曬油,氣墊等..正式與美麗的夏威夷海灘約會囉!

平常一定要休息的尤爸尤媽我們讓他們就去海灘躺著休息,輕鬆一下,而我們則留在酒店偷偷準備晚餐,烤了雞翅,為的就是怕老人家直掛念晚餐吃啥,所以我先小準備好,再告訴他們囉!用心良苦...^_^