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↑ 韓式傳統辛辣豬骨湯~好吃哦!


JANG MO KOREAN RESTAURANT ~~ 外母屋

外母屋是溫哥華的一間韓國餐廳, 位於溫哥華市中心Robson Street 上, 生意非常好, 還有很多住美國華盛頓州的人特別跑過來嚐美食呢! 雖然它在Richmond列治文也有分店, 但我們覺得還是溫哥華市中心這家較好吃哩! 知道這家店是在遊學時, 一位日本媽媽同學帶我來吃的, 一吃就上癮, 後來便帶尤先生去吃, 他也愛上它, 所以這家店便成為有客到我們必帶來吃的店之一囉!

最喜歡吃它們的小菜, 一共有五樣~~韓國泡菜, 醃蘿蔔, 海帶, 黃豆芽, 甜馬鈴薯, 好好吃,  吃不夠還可再要哦! 而我們每次都喜歡點的就是韓國火鍋 kOREAN HOT POT ~ 韓式傳統辛辣豬骨湯, 二人份的, 它是用豬大骨去煮, 煮得很爛, 湯有分不辣, 與小辣, 中辣, 大辣, 裡面有放馬鈴薯, 洋蔥及一些香料菜等, 湯頭很特別也不錯喝, 通常都會吃不完啦! 所以就會打包, 回家加點水煮, 再吃一餐味道也不變, 還是好吃!

除了這個大骨頭湯, 我們還愛點海鮮薄餅, 或石鍋拌飯, 豆腐鍋之類, 這些也都很好吃哦! 此外還有它的menu有中文字, 這樣就不用擔心看不懂不知如何點餐的問題囉! 嘻~





介紹一下外母屋的歷史吧! 以下這段文字是取自 網站  http://www.ccue.com/vancouver/restaurant/detail.php?id=81

外母屋歷史~韓國祖先, 一支以騎射和游牧爲主的蒙古部落以的身份來到了朝鮮半島. 他們崇尚牛爲誠, 忠誠和神聖的動物. 他們用牛作爲祭祀品獻給主宰農業的“神農氏”來 祈求來年的豐收. 祭祀之後, 王和平民共同享用他們用祭祀用過的牛熬成的湯, 並且叫這湯爲“神農湯.  隨著時間的流逝, 這個湯的名字從以前的“神農湯”變成了如今的“Sul Lung Tang”(牛骨湯), 它繼承了其獨特的味道和高得營養價值, 並且成爲韓國人民最受歡迎的大眾食品.

 
上 菜 囉 !


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↑ 小菜集合~韓國泡菜, 醃蘿蔔, 海帶, 黃豆芽, 甜馬鈴薯

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韓式傳統辛辣豬骨湯

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韓式傳統辛辣豬骨湯, 用看的就覺得美味!

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韓式傳統辛辣豬骨湯有附兩碗白飯, 一桌小菜真的好好吃!

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↑ 尤先生拿著剪刀要剪泡菜




外母屋
1719 Robson Street Vancouver B.C.
 604 642 0712

Burnaby本拿比也開新店, 位於Kingsway夾Nelson St. Metrotown旁

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  • 外母屋名气比较大,但是没有万里城的好吃,万里城地方比较偏,老板人超好,胖胖的很可爱,中文韩文都会说,那里除了传统韩国料理之外还有中韩结合的,是温哥华首一家呢~~上个星期刚跟朋友去了两次。。。嘿嘿
  • 是哦~謝謝分享!
    請問萬里城在哪裡? 有機會我也去嚐嚐.

    anniecafe 於 2009/01/12 13:13 回覆

  • missivy95
  • 多倫多的豬骨湯也很讚呢!!!!
    只可惜我在台灣都吃不到啊~~~~殘念!!!
    不過,月底又可以回多倫多了,我要大吃特吃囉!!!
  • 是哦!之前去多倫多不知哪裡有好吃的,都没吃到什麼美食呢!
    不過你人在台灣應該有更多美食好吃才對吧!好好享受吧!:)

    anniecafe 於 2009/04/11 10:28 回覆