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↑ Homebake巧克力muffin




Homebake 巧克力 muffin



那天不經意發現原來 Homebake 與 Homemade 是不一樣的意思, Homebake是指烘焙一些已是半成品的東西, 如買現成的蛋糕粉, 回來再做加工而成的就是Homebake, 而 Homemade 則是一道美食從一開始都自己做自製而成的.

偶爾做膩, 吃膩麵包想偷懶的我, 也會想做 Homebake , 於是這款巧克力 muffin有時就會出現在我們家裡囉! 呵.. Homebake 的東西更簡單了, 按照操作指示, 一步步全部加在一起來拌勻, 再倒入烤模中, 放進烤箱幾分鐘便大功告成了! 是不是更簡單呢! ^_^

材料: 現成的muffin粉 3杯, 一顆蛋, 水 3/4杯(我用牛奶), 油 1/4杯

做法: 將所有材料加在一起拌勻, 倒入烤模中, 烤箱預熱華氏375度/攝氏190度, 放進烤箱, 烤18~20分鐘, 便可香香出爐了!




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↑ 需要的材料

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↑ 巧克力muffin上的操作指示

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巧克力蛋糕粉

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↑ 將所有材料放進盆裡拌勻

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↑ 完全拌勻的麵糊

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↑ 放烤模紙備用

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↑ 每個烤模放八分滿的麵糊

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好香哦!

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↑ 香香出爐, 放涼中..

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↑ 裝進盒裡保存

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↑ 香甜好滋味的巧克力muffin




anniecafe 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Mimi
  • 我也有買過這種 Cake Mix 呢!
    雖然是不同牌子,
    但作法跟成品就差不多跟 Annie 做的一樣,
    然而哈尼一點也不捧場哩!
    他說吃起來是"美國蛋糕"的味道.. XD
    果然我們還是愛台式糕點啊! >'<
  • 還好尤先生很棒場,他只要是甜的什麼都愛吃,呵..

    anniecafe 於 2008/07/14 02:52 回覆

  • ling8nz
  • 噢!原来Homebake与Homemade是这个意思。

    现在市场上很容易都能买到这些现成的蛋糕粉。还记得很多年前我第一次的烘焙作品就是买这些现成的粉,之后都是用自制的。现成的粉真的很方便,但只是选择不多。