韓式香辣涼拌北極貝是一道方便快速的涼拌菜,它免煮,只需將北極貝自然解凍後用刀對切開,用水洗淨即可食用.由於北極貝在加工過程中已灼熟,因而無須再煮過,若要熱炒或火鍋也只需5~10秒快速離鍋,不可過熱,否則會影響北極貝的鮮美及口感.正常解凍洗淨下食用的北極貝,口感鮮脆,有別一般的海鮮貝類,且它可是加拿大著名的特產哦!
(以下文字載北極貝包裝上的敘述)
- Dec 10 Thu 2009 02:56
[免煮小菜] 韓式香辣涼拌北極貝
- Dec 05 Sat 2009 09:08
扭動起來吧~夏威夷呼拉秀+起司蛋糕工廠享受美食(6-3)
- Dec 02 Wed 2009 14:45
夏威夷.檀香山downtown趴趴走(6-2)

這天下午的行程~夏威夷.檀香山downtown趴趴走~實行我的到此一遊玩法!!
來到夏威夷.檀香山走在街上最常見的什麼呢?答案是"雕像"感覺走幾步就會看到一座雕像或立牌等..每座都具有特別紀念意義的.
- Dec 02 Wed 2009 08:43
[起家.買物] 廚房小玩意兒~聰明收納方便之STARFRIT瀝碗槽

搬新家後淘汰舊的購買新品是必然的,搬家前使用的瀘碗槽是最最最便宜也很實用的一般瀘碗槽,但最大缺點就是不好清洗也占空間,使用時間久了便容易藏污納垢也不好清洗,所以順著搬新家就來個汰舊換新吧!舊的不去新的不來嘛!呵~~
常常喜歡亂想的我,其實掙扎許久...心想瀝碗槽真的是廚房必備品嗎???(很無聊的想法XD)
- Nov 24 Tue 2009 05:57
無其不有~溫哥華也有彌月油飯耶!!

朋友的女兒於上個月平安順利產下一子,昨天剛好是滿月,因此昨晚從朋友那拿到一盒似曾相識的禮盒~彌月油飯!!哇~我粉吃驚,怎麼在這裡也弄得到這麼台式的彌月油飯禮盒哩???真的很"搞剛啦"(台語),好久没吃到,拿到這樣的禮盒了,没想到在異國連這樣的習俗都那麼有家鄉味吧!嘻~嘻~
然而~想起寫這篇的原因是突然起的念頭,覺得人生不就是由這樣小小的事件,悸動,驚喜等等..而串成多采多姿的人生嘛!所以雖然這篇是有點無聊的記載,但還是想寫下這秒的驚喜!因為突然發現原來溫哥華也有那麼台式的彌月油飯禮盒,實在無其不有,原來很多事只是我們不了而已.總歸一句話~溫哥華好像什麼都有,若下次再讓我發現其它有趣驚喜的事我想應該一點都不會奇怪吧!突然覺得我不像在國外哩!呵~
- Nov 13 Fri 2009 08:45
夏威夷海洋中心+阿囉哈塔購物中心(6-1)

夏威夷檀香山行程規劃的兩條海岸線已走透透了,接下來只剩檀香山市中心趴趴走...於是來到夏威夷海洋中心及阿囉哈塔購物中心!
夏威夷海洋中心Hawaii Maritime Center位於檀香山港的七號碼頭,也是在阿囉哈塔購物中心旁,這裡是海洋博物館,展覽各種有關海洋的事物..
- Oct 12 Mon 2009 07:43
[炒食] 原來台式炒米粉没有那麼難嘛!^_*

一直以來認為阿母炒a米粉/市場/夜市裡的炒米粉很難哩???因為吃習慣阿母的料理,而在台不曾下廚的我,只能用想像的...總覺得媽媽煮得每道美食都很難~~然而這道台式炒米粉出現在我家的機會好像挺高的,常看著媽媽做,覺得挺複雜的,所以壓根兒也没想學啦,但出外太久,好想念這道炒米粉,於是每週shopping時看到台灣的米粉,二話不說買回來試煮看看吧!^_^
唉!小小碎碎念一下~住在台灣真幸福,美食到處有,想到都流口水囉!在外想吃只有自己想盡辦法變出來吧!所以親愛的大家要珍惜哦!
- Oct 10 Sat 2009 05:50
悠閒衝浪小鎮哈雷瓦+傳說中的松本商店-彩虹雪花冰(5-2)

從Dole鳳梨園離開後,沿著路我們來到一個可愛的小鎮~哈雷瓦HALEIWA!!
哈雷瓦Haleiwa是個有夏威夷典型風光的小鎮,於20世紀初就是個很熱門的休閒渡假勝地,以衝浪之城聞名,街上到處都是小型藝廊,餐廳,古董店及衝浪板店;來到這裡有種遠離塵囂,感覺特別寧靜的氣氛,木造的房子,陳舊風味的招牌看板...有一種說不出來悠閒的感覺,是個有feel的好地方!:)







